16.00€ (120.55 kn)
Srednje tijelo i nježan okus. Umjerena prisutnost citrusne kiselosti s notama ružičastog grejpa. Niska prisutnost gorčine s notama kakaa i karamela. Arome keksa i smeđeg šećera ističu slatkoću.
Kava s društveno odgovornim pristupom.
Availability: In stock
PORIJEKLO: Honduras
SORTA: 50% Crveni Catuai, 30% Lempira, 10% Bourbon, 10% Parainema
PROCES: Ručna berba, 25 berača, proces puliranja najviše 8 sati nakon berbe. Mehaničko uklanjanje mukilidža nakon puliranja, blago fermentiranje 6 sati, prirodno sušenje na dvorištu u stakleniku na afričkim posteljama i na tradicionalnom glinenom dvorištu.
POLJOPRIVREDNIK: Finca Rio Colorado (Umami Area Honduras Sa de Cv)
Kava s društveno odgovornim pristupom.
| Kompatibilnost | Zrno |
|---|---|
| Udio - Arabica/Robusta | 100% arabica |
© Benin 2023. Sva prava pridržana
FINCA RIO COLORADO 250 gAvailability: In stock
